Nasi Goreng Pete Sedap

 Nasi Goreng Pete Sedap

Resep dan cara memasak nasi goreng pete pedas spesial yang enak, lezat, dan bikin nagih.


Bahan-bahan

2 piring nasi putih

2 butir telur ayam, dikocok lepas

2 papan pete

1/2 sendok teh penyedap rasa

1/4 sendok teh lada bubuk

Garam secukupnya

2 sendok makan kecap manis

Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Bahan Bumbu Halus

5 buah cabai merah

8 buah cabai rawit merah, pedasnya sesuai selera

5 buah bawang merah

3 siung bawang putih
Bahan Pelengkap

Irisan mentimun secukupnya

Irisan buah tomat secukupnya

Kerupuk secukupnya


Cara Membuat Nasi Goreng Pete Sedap

*Kupas pete dan buang kulit arinya. Cuci bersih dan goreng pete sebentar sampai setengah matang. Angkat dan tiriskan. Pete boleh utuhan atau dipotong menjadi 2 bagian sesuai selera.

*Panaskan minyak goreng sedikit saja dalam wajan dengan api sedang.

*Tuang telur kocok ke dalam wajan dan masak orak-arik sampai matang. Sisihkan telur di pinggir wajan.

*Tuang bumbu halus dan tumis sampai harum baru aduk rata dengan telur.

*Masukkan pete goreng dan aduk rata.

*Baru masukkan nasi putih dan aduk-aduk agar tercampur dengan bumbu.

*Tambahkan kecap manis dan bumbui dengan penyedap rasa, lada bubuk, dan garam. Aduk dan masak sampai matang dan bumbu meresap.

*Masak nasi goreng dengan api sedang agar tidak gosong dan jangan lupa koreksi rasanya.

*Setelah nasi matang, siapkan piring saji dan tuang nasi goreng pete ke dalam piring.

*Setelah nasi matang, siapkan piring saji dan tuang nasi goreng pete ke dalam piring.

*Nasi goreng pete siap disajikan selagi hangat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ati Ampela Kecap Lezat

 Resep Ati Ampela Kecap Lezat ala Rumahan Hidangan berbahan dasar ati dan ampela ayam yang sederhana namun enak untuk dinikmati bersama keluarga. Bahan dan Bumbu       50 gram ampela ayam     500 gram ati ayam     4 siung bawang putih     4 siung bawang merah     8 buah cabai rawit     3 buah cabai merah     5 butir kemiri     4 cm jahe     2 batang daun bawang     2 lembar daun salam     1 batang serai     2 cm lengkuas/laos     Garam secukupnya     1 sdm merica bubuk     5 sdm kecap manis     5 sdm minyak goreng     Air secukupnya Cara Membuat       1.Didihkan daun salam, serai dan garam pada 1,2 liter air.     2.Masukkan ati dan ampela ayam pada air yang telah didihkan dan rebus selama 10 menit.     3.Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar dan jahe beserta air secukupnya.     4.Tumis bumbu halus, lengkuas, dan merica bubuk pada minyak panas hingga matang.     5.Masukkan ati ampela, aduk dan tambahkan 300 cc air dan garam.     6.Tambahkan 5 sdm kecap manis, jik
Baca selengkapnya

Stik Bawang

 Stik Bawang Resep dan cara memasak stik bawang yang empuk, renyah, dan gurih. Bahan-bahan 400 gram tepung terigu 100 gram tepung kanji 1 sendok makan tepung maizena 1 butir telur kecil 120 ml air 100 gram margarin 4 batang daun bawang dan seledri yang diiris lembut Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng Bumbu Halus 8 butir bawang merah 6 siung bawang putih 1.5 sendok teh garam 1/2 sendok teh bumbu kaldu instant 1 sendok teh gula pasir Merica secukupnya Cara Membuat Stik Bawang *Kocok telur di mangkok terlebih dahulu memakai garpu atau kocokan telur. *Masukan semua bahan (tepung terigu, tepung kanji, maizena, margarin, telur yang telah dikocok, daun bawang dan daun sledri) serta bumbu halus dalam satu wadah yang besar. *Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil aduk atau uleni adonan sampai semua bahan tercampur rata dan kalis sehingga mudah dibentuk. *Setelah adonan kalis, kamu bisa menggiling adonan untuk membentuk stik menjadi panjang, menggunakan cetakan, atau dipotong panjang.
Baca selengkapnya

Cara Membuat Kebab

 Kebab Daging Sapi Resep cara membuat kebab dengan isian daging sapi, dijamin enak dan mudah dibuat di rumah. Bahan-bahan 8 kulit tortila instan 5 lembar daun selada yang diiris tipis 1 buah tomat diiris tipis 1 sendok makan mayones 1 sendok makan saus tomat atau saus cabai 1/2 bawang bombay diiris tipis Bahan Bumbu Halus 1 siung bawang putih 1/2 ruas jahe 1/4 sendok teh ketumbar 10 gram kapulaga Bahan Daging Kebab 1/4 kg daging sapi potong dengan ukuran sedang dan tipis 50 ml yoghurt Garam secukupnya Lada secukupnya Cara Membuat Kebab Daging Sapi Cara Membuat Daging Kebab *Daging sapi yang sudah di potong tadi lumuri dengan bumbu yang sudah dihaluskan. *Tambahkan dengan garam, lada, dan juga yoghurt hingga merata. *Setelah tercampur merata, diamkan daging dalam suhu ruangan sekitar 15 menit. *Setelah 15 menit, daging yang telah dibumbui kemudian ditusukan pada tusukan sate atau tusukan besi. *Setelah daging ditusuk, kemudian panggang daging di atas bara api atau pemanggangan. Jangan
Baca selengkapnya